La carrera de Producción Agraria, desarrolla en el joven competencias profesionales y humanas que le permitan un excelente desempeño en la actividad agrícola, hará que sea parte de los profesionales de vanguardia tecnológica con una actitud proactiva e innovadora, se logrará en tres años un gran dominio de las producciones hortícolas, frutícolas, así como del proceso post cosecha, conducentes a la obtención de productos agrícolas de gran calidad para el consumo de las personas dentro de una cultura de preservación y conservación del medio ambiente.